今天阿拉丁下班時
帶回來2大袋共10公斤的野生石蚵
這是他同事一大早到八里海邊去抓的
聽說那裡有海底箱涵.所以石蚵超多
他抓滿一大箱只不出10分鐘
通常他都是有客戶要貨才當天一早去抓
一公斤可以賣50元.銷路超好
阿拉丁他们今天在公司是吃生的
他說非常鮮美沒腥味
所以他吃了10個
我原來就對生蠔這種東西沒啥興趣
餐廳裡那種大隻到塞了滿口的海味.感覺還滿噁心的
而且那種味道吃一次就會記住很久
所以阿拉丁用烤箱烤給我吃
稍微烤一下殼就會張開了
裡頭的蚵肉口感結實飽滿
沾上檸檬汁及哇沙米醬油
哇~~超好吃!
真的沒腥味喔!
我不知不覺中吃了大約有15顆吧!
嘻嘻~~不曉得會不會膽固醇過高....
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